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世界で初めて腐植を科学的に解明した、フランスのパスツール研究所の指導を基に開発された微生物資材です。糸状菌、放線菌、細菌のすべてと好気性、嫌気性の両方の性質を備えており、低温、高温に係わらず活動できる多様性を有しています。地元フランスでは圧倒的なシェアがあり、高級ワインの生産地であるボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ地方のブドウ畑で使用されています。特にシャンパーニュ地方では90％の使用率を誇ります。